Sıcak havalarda serinlemek ve düşen kan şekerimizi yükseltmek için ilk tercihimiz genelde soğuk meyveler oluyor. Yaz aylarında çeşit çeşit, lezzetli meyveler sayesinde ihtiyacımız olan vitamini karşılamak oldukça önemli, bu nedenle porsiyon miktarına dikkat ederek her gün meyve tüketmeliyiz. Peki, yaz meyveleri içerisinde hangi vitamin minerali bulundurur, vücudumuzda ne gibi işlevleri vardır?
Çilek
- İçeriğinde bolca antioksidan madde bulunur. Bu nedenle vücudumuzu enfeksiyonlara karsı korur ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir.
- Bolca C vitamini içerir bu nedenle ağız ve diş sağlığımız için çok önemlidir.
- 1 Porsiyon Çilek: 8-9 adet orta boydur.
Kiraz
- Çilek gibi içeriğinde bolca antioksidan bulundurur ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.
- Ödem atmada ilk akla gelen meyvedir. Diüretik olduğundan idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
- Uyku düzenine yardımcı olan melatonin içerir.
- 1 Porsiyon Kiraz: 12 adettir.
Karpuz
- Yaz meyvesi denince akla ilk gelen meyve karpuzun yaklaşık %90’ı sudan oluşur.
- İçeriğinde bolca A ve C vitaminlerini bulundurur.
- Sıcak aylarda serinlemek ve tatlı isteğimizi bastırabilmek için tüketebileceğimiz iyi bir alternatiftir.
- 1 Porsiyon Karpuz: 1 ince ay dilimi kadardır.
Kavun
- A, B, C vitaminleri açısından oldukça zengindir.
Potasyum ve magnezyum kaynağıdır bu nedenle kalp dostudur. - Lif kaynağıdır, barsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur.
- İçeriğindeki A vitamini sayesinde göz sağlığının iyileşmesine yardımcı olur.
- 1 Porsiyon Kavun: 1 ay dilimi kadardır.
Kayısı
- Lif açısından oldukça zengindir, bu nedenle konstipasyon (kabızlık) önleyici görev yapar
- Potasyum mineralinden oldukça zengindir.
- Yüksek miktarda A vitamininin öncü maddesi olan beta- karoten içerir. Göz sağlığında ve kansere karşı savaşmada etkilidir.
- 1 Porsiyon Kayısı: 3 orta boydur.
Yaz meyvelerinde çeşit çok fazladır ancak dikkat etmemiz gereken şey hangi meyveyi seçtiğimizden ziyade seçtiğimiz meyveyi ne kadar yediğimizdir. Günde en az 2 porsiyon meyveyi beslenme programımızdan eksik etmemeliyiz. Unutmayın daha sağlıklı bir hayat zor değildir, diyetisyen yardımıyla attığınız küçük adımlarla büyük değişimler başarabilirsiniz.