Pandemiden dolayı son iki yıldır Ramazan ayı, bir hayli sönük geçti. 2020’de salgının başladığı süreç hatırlanacağı gibi Ramazan ayına denk gelince, Türkiye’de olduğu gibi Yalova’da da birçok marka değeri taşıyan lokanta ve restoranlar kapandı. Çok azı sayıda işletme paket servis dışında müşterilerine işletmelerinde hizmet veremedi.
Geçtiğimiz 2021 yılı da 2020’den pek farklı olmadı. Çok ciddi kan kaybı yaşayan lokanta ve restoranlar hiç yaşamadıkları sıkıntılı bir süreci geride bıraktılar.
Bu olumsuzluklara rağmen, İskender, Pide ve Kebap çeşitleriyle, Yıldız 2 (Yalova), Acarlar (Yalova), Centa (Yalova), Pide ve Kebap çeşitleriyle; Tepsim (Çiftlikköy), Önder (Çiftlikköy), Zümrüt Bahçe (Termal), Elif (Teşvikiye), İskender, Kebap, Pide ve sulu yemeklerde Köz Kebap (Yalova), Sulu yemeklerde Karabiberim (Yalova), Döner ve sulu yemeklerde Kent Lokantası (Yalova), Izgara ve et te; Sporium Alança (Yalova Bursa Yolu) Ova Et (Altınova), Basrioğlu (Çiftlikköy), Nefis Köfte (Çiftlikköy) Alaturka Köfte (Çiftlikköy) kaliteli yemekleriyle Ramazanda iftar yapılacak mekanların başında geldi.
Toplu iftar yemeklerinde, Hilton Yalova Hotel, Elegance Resort Hotel, Sporium Tesisleri her zaman müşterileri tarafından aranılan işletmeler oldular.
Yalova’da tatlı denilince akla ilk gelen firmalar ise; Liman Pastanesi, Gaziantepli Osmanlı Baklavaları, Gaziantep Baklavalarıdır.
Sultan Unlu Mamulleri, Sarıoğlu Ekmek ve Öncü Fırın’ın, Toros Ekmek ve Yıldız Unlu ürünleri ise ekmeğinden pidesine, böreğinden simidine birçok lezzetli un mamulleri, Yalovalıların tercih ettiği işletmeler oldu.
