Kakaolu fit kek
3 adet yumurta
1 çay bardağı bal ya da pekmez
2 adet muz
1/2 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı ufalanmış yulaf
3 yemek kaşığı kakao
Yumurtayı ve balı çırpın, süt ve muz püresini ekleyin. Geri kalan tüm kuru malzemeleri ekleyin ve çırpın. Hafif yağladığınız kaba harcı dökün. 180 derecede 35-40 dk. pişirin. Afiyet olsun.
Havuçlu tarçınlı fit kek
1 adet yumurta
½ su bardağı süt
1 adet havuç
1 su bardağı yulaf ezmesi
5 tam ceviz
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet muz
Bir kapta sıvı malzemeleri (yumurta, süt, muz püresi) karıştırın. Başka bir kaba kuru malzemeleri (havuç rendesi, yulaf ezmesi, ceviz parçaları, tarçın, kabartma tozu, vanilya) alın. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin içerisine dökün ve karıştırın. Küçük bir fırın kabını az yağlayın, 180 derecede önceden ısıttığınız fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Çubuk batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.
